موقع متكامل لجيل الشباب


    كرات الدجاج المقليه

    شاطر
    avatar
    ياسمينه
    كول جديد
    كول جديد

    عدد المساهمات : 44
    تاريخ التسجيل : 17/11/2010

    كرات الدجاج المقليه

    مُساهمة من طرف ياسمينه في الأحد نوفمبر 21, 2010 2:52 am

    كرات الدجاج المقلية

    المقادير:

    - قليل من الكركم - بصلتين مفرومتين - دجاج مفروم - بيضتان مخفوقتان - فلفل اسود مطحون - ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون - 2ملعقة طعام طحين - بقسماط - نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم - زيت للتحمير - نصف ملعقة شاي ملح


    الطريقة:

    تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل تشكل العجينه على هيئة كرات وتُغرس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت .. وعليك بالعافيه.....

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد يوليو 15, 2018 4:55 pm